Torta de Couve-Flor com base de batata ralada (tipo Rösti)

Há poucos dias postei a receita da torta de espinafre com base de batata ralada, hoje por acaso encontrei as fotos da versão original, feita com couve-flor, ficou tão bonita que resolvi compartilhar, a receita está no post anterior, que você pode encontrar aqui. Eu ainda prefiro o sabor da minha variação: brócolis com bacon, mas como não curto comer sempre o mesmo, faço esta também. Deve ficar gostoso misturar os dois sabores em uma torta só.

torta de couve flor no prato torta de couve flor

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